Sabores de Alto Impacto

Consejos bajos en calorías

Pruebe estos consejos que le ayudarán a hacer comidas satisfactorias y bajas en calorías. Con el sabor delicioso de Kikkoman Soy Sauce baja en calorías, ¡nunca se sentirá privado del buen sabor!

VERDURAS

La parrilla es una de las mejores maneras de cocinar, ya que sólo se utiliza un poco de grasa o aceite. La mayoría de las verduras son bajas en calorías y ricas en nutrientes, disfrútelas a menudo.

• Mezcle la salsa de soya Kikkoman con un poco de aceite de oliva y unte la mezcla en las verduras mientras se cocinan.
• Refrigere las sobras de verduras a la parrilla. Son deliciosos servidas a temperatura ambiente con pechuga de pavo asada u otras carnes bajas en calorías. También puede utilizar las sobras en sándwiches vegetarianos o platos de pasta.

Un plato lleno de una variedad de verduras al vapor hace un excelente plato principal para cualquiera que cuenta las calorías.

• Sirva con una mezcla de yogur bajo en grasa o crema agria baja en grasa mejorado con salsa de soya Kikkoman para proporcionar un sabor cremoso sin exceso de calorías.

Ligeramente rocíe un plato con rodajas de tomates maduros con salsa Kikkoman Lite Soy Sauce, disperse con albahaca fresca y termine con una pizca de pimienta negra molida. La calidad umami de la salsa de soya aumenta los sabores exquisitos de tomates maduros.

ENSALADAS

La ensalada de verduras es baja en calorías y muy nutritiva. Muchas veces el problema radica en el aderezo, que puede ser alto en grasa y calorías.

• Los aderezos bajos en calorías embotellados tienden a tener un sabor indeseable debido a que son espesos y otros ingredientes que se añaden para mantener las calorías bajas.
• Puede refrescar el sabor de los aderezos bajos en calorías añadiendo un toque de salsa de soya Kikkoman.

Cuando salga a comer, haga su propio aderezo de ensalada bajo en calorías.

• Pida su ensalada sin aderezo y una botella de salsa de soya Kikkoman y una rodaja de limón. Exprima el limón sobre la ensalada y añada una pizca de salsa de soya.
• La salsa de soya equilibra la acidez de los cítricos para hacer una aderezo con un sabor fresco apropiado para la dieta.

SOPAS Y CALDOS

Prepare sopas o guisos con anticipación y refrigérelos, retire la grasa que se solidifica en la parte superior, vuelva a calentar la sopa o el caldo para comer. La grasa saldrá en una capa limpia. Sazone con salsa de soya Kikkoman para traer de vuelta el sabor rico y caldoso.

Los japoneses comen una sopa transparente llamada osuimono. Haga su propia versión americana con pollo bajo en sodio o caldo de carne y un chorrito de salsa de soya Kikkoman.

• Añada cubitos pequeños de tofu y una pizca de cebolla verde picada para un festín satisfactorio y bajo en calorías.
• Recuerde que la sopa le ayudará a sentirse lleno y le impedirá comer en exceso.
• Esta sopa también es un gran bocadillo saludable cuando pega el hambre.

Sopas saludables como lentejas y arvejas suelen cocinarse con tocino o jamón para un sabor rico y carnoso.

• Sustituya con carnes bajas en grasa como el tocino canadiense o jamón de pavo en su lugar.
• Otro truco para el sabor es añadir algo de salsa de soya Kikkoman para intensificar la calidad de la carne.

TENTEMPIE

Haga papas fritas delgadas cortando las papas en tiras delgadas. Rocíe con aceite vegetal antiadherente y hornee hasta que estén crujientes. Sirva con un poco de salsa de soya Kikkoman Lite Soy en lugar de salsa de tomate.

Haga puré de tofu y combínelo con rodajas finas de cebolla verde. Sazone con un poco de aceite de sésamo asiático y un chorrito de salsa de soya Kikkoman. Sirva sobre galletas bajas en grasa.